MinneGin was eens een schoolproject van 4 jonge en bedrijvige studenten, dat volledig uit de hand gelopen is tot een ware onderneming.

Wij gingen opzoek naar een vernieuwd recept met producten die voortkomen uit onze streek. Zo is onze MinneGin een gin met water afkomstig van een lokaal bronnetje. Verder zitten er ook uitgeselecteerde hand geplukte eikels in verwerkt, eveneens afkomstig vanuit onze streek.

MinneGin is dus een echt streekproduct, dat niet alleen afkomstig is uit onze streek maar er ook naar proeft.